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寿司屋のバイト体験記

【 名 前 】:つばきち
【 性 別 】:女性
【 時給 】:950円
【 勤務地】:東京都
【当時の年齢】:18歳

それまでバイト経験ゼロだった私が、大学入学後初めてやったアルバイトです。
オフィスビルの中に入っているチェーン店(一応)の寿司居酒屋でした。

くるくる寿司ではなく、カウンターとテーブル席の普通のお寿司屋さん。
オフィスビルの中ということもあって土日は客足が少なく、平日のみの勤務でした。

飲食店でバイト=低賃金・重労働・身だしなみにうるさい!!(´д`;)
というイメージがあったのでかなり覚悟して入ったのですが、
今思うとだいぶ楽ちょんなお仕事でした☆

「寿司屋でバイトしてる」というと
必ず「握ってるの!?」と聞かれるのですが、
社員の板前さんがいるのに
バイトが寿司を握るわけがありません(^-^;
オーダーを取る・お酒を作る・料理の提供・皿洗いなどが
主な仕事内容です。

昇給制度がないのですが、研修期間などもなく、
始めて1週間のぺーぺーと
バイト暦2年のベテランさんがまったく同じ時給で働いていました。

制服などもなく、動きやすい格好に白いエプロンをつけるだけ。
髪型はおろか、マニキュア・香水・アクセサリーなどをつけていても何も言われず(!!)
かなり好き放題やっていました♪(^0^)
板前さんも営業時間中にタバコ吸ってたし・・・
飲食店としては結構ありえないですよね(*_*)

うるさくないのは良かったのですが、かわいい制服とかも着てみたかった!!!

バイトをするにあたって、
時給やシフトなど条件面もやっぱり大事ですけど、
どんな人と一緒に働くかってすごく重要ですよね(>_<)

雇い主や他のバイトさんがすごく横柄だったり感じが悪いと、
お店の収益のために頑張ろう!!』なんて気が起きるわけがないし、
『お金さえもらえればいい、さっさと終わらないかな』っていう気構えになっちゃう。

そういう点ではこの寿司屋は
店長をはじめ板前さんはみんな優しく、
お店は家庭的な雰囲気で常連さんも多く、
とても気持ちよく働けるいいお店だったなぁと思いマス(*^-^*)

バイト後に出る賄いでは、
週に2度程度はお寿司、
チャーハンやパスタなどが出てくることもあって、
毎回すごく楽しみにしてました(笑)
パスタとかほんとに板前さんが作ったのー!?っていうくらい、
すっごくおいしかったんですよ♪♪

他のバイトも体験したいなぁと思って1年半くらいでやめましたが、
たまに「出戻りたいなぁ」と思ってしまう思い出深いバイト先デス(^-^)

記事掲載日:2005年5月19日

【 名 前 】:やっこ
【 性 別 】:女性
【 時給 】:750円 (土日100円UP)
【 勤務地】:千葉県
【当時の年齢】:16 歳

友達と2人で同時期に入ったんだけど
平日はお客さん来ないからめっちゃ楽でした!!

土日の夕方からがラッシュで大変だけど
働いてる人も明るい人多くて楽しかった(==v
朝から入ると掃除があるケド、朝ごはん(おにぎり・あら汁・まぐろのアラ) が出るし♪
お昼も作ってくれる(カレーとか・親子丼とか)

台所の手伝いの延長みたいだったょ♪
手伝いしてる感覚でお給料もらえるってマジ良いよねw

ただ、嫌だったのは店長のセクハラ↓↓
「もうちょっとシフトは入れないかなぁ〜?」
とか言いながら背中さすってきたりするし(=△=メ
それがなければ続けてたなぁ・・・

しばらくして辞めてしまったけど、
友達は私がやめた後も続けてて、その子から聞いた話では
後は、年が近い人が集まっていたせいか、バイト先で三角関係とかあったらしい。。

っま、そんな事があったけど、楽しかったね♪

記事掲載日:2005年8月9日

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